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孟寨村蜂糖李走出大山 远销省外中高端市场
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近年来,晴隆县光照镇孟寨村的蜂糖李锚定精品化、高端化发展方向,依托北盘江干热河谷钙质土壤与充足日照的天然优势,辅以绿色种植与科学管护,不仅让昔日贫瘠的石漠化荒山蜕变为郁郁葱葱的果林,更吸引湖北、湖南、山东等省外采购商纷至沓来。通过标准化分级、品牌化包装与航空冷链配送,这些带着山野清甜的果子直供北上广深等一线城市中高端市场,既让喀斯特山区的美味香飘远方,更书写着生态治理与产业发展双赢的动人篇章。

走进孟寨村3000亩蜂糖李林,枝头挂满了端正圆润的果子,青皮黄肉间裹着一层天然果粉,透着诱人光泽。谁能想到,这片生机勃勃的果林,曾是贫瘠的石漠化山地?如今,果树根系牢牢锁住水土,昔日荒山已成“聚宝盆”:果园里,采果工人轻摘轻放,以保证鲜果品相;鲜果运至车间后,分拣人员按果径、品相精细分级,优质精品果装入防震礼盒,依托冷链与航空物流快速发货,直达北京、上海等一线市场。

种植大户王冬梅告诉记者:“我们的上市时间要晚一点,主要是要把控品质,我们是要达到成熟度才开始采摘,虽然晚,但上市以来还是得到市场的认可,从 21 号我们开园,共销售 10 多万斤,主要销往北上广这些大市场。”

孟寨村地处光照镇干热河谷地带,独特的地理条件造就了蜂糖李皮薄脆嫩、汁水丰盈、蜜香浓郁的独特口感。作为全国名特优新农产品,孟寨核心种植区龙头种植基地坚持走高端差异化路线,从田间管理到采摘发货建立全流程品控标准,优质品质让省外客商慕名而来。

湖南采购商曾佑盛认为:“整体果子的口感非常符合我们的标准,不管是糖度、脆度,各方面都是非常好的。现在已经跟老板娘谈了长期合作,反正就是后面她每天有多少货我都会收,一万斤打底,全部发回长沙红星农批中心,我们每天都可以卖完。”

湖北采购商邓亚运介绍:“我们是来自湖北的客商,在这边已经收了8 天货。北盘江这一带的蜂糖李是不一样的,这也是我们为什么每年坚持采购北盘江这一带的蜂糖李的原因——就是把最好的货卖给消费者。”

种植大户王冬梅坦言:“目前我们的果子销路是不愁的,有五个大经销商直接在这蹲点采购, 每天只要有果子下树, 他们就全部装走,一百多个工人还是忙不过来,每天我们都销售一万七、八千斤到两万五千斤左右。”

从石漠化荒山到丰产果林,从喀斯特山区到省外高端市场,孟寨蜂糖李以精品路线闯出了大市场,不仅成了果农的“致富果”,更成为晴隆以特色种植治理石漠化、推动生态与产业协同发展的生动注脚。

“截至目前,我们孟寨村挂果的蜂糖李达到了三千余亩,我们预估产量能够达到八十余万斤,我们的种植模式是小户和大户相结合,小户走的是零售市场,大户走的是高端的市场,按照今年的行情,蜂糖李能够给我们孟寨村带来的收入达到一千多万元。”孟寨村驻村第一书记王程玉如数家珍地说。(县融媒体中心记者:杨培胜 摄影报道)

(编辑:陈维维  校审:戴  毅  审发:杨  浩)

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